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业内人士开小吃店的选址方法及注意要素【选址秘诀】

近年来,随着小吃店的激烈竞争,除了传统的特色服务及创新菜式,商家们更是把矛头瞄向了小吃店的选址。因为大家都知道,好的选址是成功经营的第一步,为求得一个好店址,商家们可谓是费尽了心思。那么,开小吃店如何选址呢?好的店铺不一定是高价格能求来的,下面专家总结了几点开小吃店的选址方法及注意要素,教你们如何顺利的为小吃店选址,一起来看看。

一、小吃店选址3大考虑因素1、社会因素主要考虑的社会因素有:人口状态,公共设施建设,房地产价值,社教福利。

2、经济因素经济因素大的影响之一来自于租税负担。租税负担的加重一般来说会抑制产业的活动,导致商圈形态的转变,投资风险递增。

3.、政策因素比如土地利用。基于国家法律、法规对土地利用规划的规定,目前或未来被指定的住宅区、商业区或工业区,都将对商圈带来全面性的影响,因此是一个相当重要的因素。


二、小吃店选址3大原则1、坚持客流至上小吃店重要的就是客源,所以在考虑小吃店如何选址的问题上,车水马龙、人流熙攘的地段绝对佳的。

2、实行店址调查当找到一个看似不错的店址,但没办法确定是否真正可行,此时需要进行选址调查。重点调查内容包括:确定店铺可能的辐射范围,辐射区内的人口数量与特征、竞争情况,商圈环境等内容。此外还要调查了解店址前的客流量、店址的可见度、便利性、拦截与互补等。

3、力保交通便利在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好


三、小吃店选址3大技巧 1、小吃店选择人口增加较快的地方企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。

2、根据小吃店经营内容来选择地址小吃加盟店的种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

3、小吃店选择由冷变热的区位与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道或市区。


四、小吃店选址3大忌讳地段1.小吃店大门不宜正对一条笔直的马路,笔直道路会因为过往的车辆而产生废气,造成小吃店周围环境的空气污染,顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行,大倒胃口。

2.小吃店门口不宜选在风口位置上,尤其是北方城市。不管北方或南方城市,一到冬季寒风袭人,如果小吃店门口朝风,多指朝西北方向,影响顾客入店进餐。

3.小吃店大门不宜正对死巷(即无出路的街巷)。死巷空气沉闷不通透,人流量较少,小吃店对住死巷而设使人从心理上产生压抑感和不快,影响食欲,进而直接影响了小吃生意。

合适的选址可以让小吃店获得更多的客流量,大大提高开店成功的机会;相反,错误的选址则可能导致小吃店经营失败,因此,商家在开店选址的时候要特别 谨慎,务必做好小吃店的调研分析工作。上面专家给大家总结的几点选址方法及注意要素,希望能给业内人士一些启示,早日为你们的小吃店选好店址。

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