咖啡师除了做好咖啡还应该做些什么？
不做咖啡，在店里上班要干些什么？
1、认脸。我们店里基本都是熟客，有时客人进来连话都不说，直接就要为他们制作。你不认识他们、不了解他们喜欢喝什么，能行吗？
2.点单收银。先把店里卖的产品深深地印在脑海里，这样才能够为客人推荐，才能够快速为客人服务，而不致传达错误的信息。为了好的服务（印象）
3、把店里卖的产品都喝上一次。只有知道每一杯的味道，才能向客人介绍是否有必要加糖、是不是苦的、有没有客人可能没有喝过的味道。为了好的服务（印象）
4、打扫卫生。分清不同抹布的用途，不停地擦、洗、扫、拖、倒，有时间就翻箱倒柜，清洁柜子内部的同时，了解不同物品的摆放位置，这样才能在需要时立即找到相关的物品。为了好的服务（印象）
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