武汉咖啡师培训学校多少钱
咖啡师是一个职业,但同时它又不仅仅是一个职业,它也是一个文化的依托.咖啡师能从事的行业也是十分多的,比如我前面说到的几种,其实都是咖啡师的从业方向,而随着人们对咖啡师这个职业的逐步了解,他们在不远的将来必定会更受欢迎,其就业的前景也更加不可估量。
其实作为咖啡师,我们都会赐予一些关于这份职业的仪式感。就如进入吧台前,披上那条整洁的围裙,属于咖啡师的围裙。这个动作就是在告诉自己:“我是一个咖啡师,吧台里站的是咖啡师,我有这样的资格,我有这样的责任,在吧台里的出品,是我必须负责的”。又有如,在咖啡制作之前,去清洗自己手。并不是因为手真的很脏,只是要吧台前的客人看到,表达自己的专业、态度以及让客人觉得洁净、有品质上的保证。
都说开咖啡工作室风险低
开一家咖啡工作室,所涉及的投入不亚于一家专业级咖啡馆,只是大部分创业者选择在写字楼、商住楼或其它高层,缓解了临街商铺高额的房租压力,将资金投入比例增至咖啡设备、仪器、器具、原料。咖啡工作室的经营形态多变,大致归纳为:
1、咖啡生豆、精品咖啡烘焙销售;
2、咖啡外卖、店内咖啡制作服务;
3、咖啡分享、短期咖啡技能培训;
4、咖啡活动、聚会会议商务接洽;
5、咖啡拓展、协助咖啡客户需求......
工作室并非初入行业的新人所为,而是历经多年咖啡职场人士,在发展形势所需、年龄阅历所需、或者是某种压力所需,所毅然做出的创业决定,工作室同样是创业的一种行为,同样面临实体的压力,“酒好不怕巷子深”的朝代明显已经逝去,电子商务的市场冲击无法改变人们对咖啡文化和精品咖啡的向往,愿市场和谐,愿童叟无欺!
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