武汉咖啡师培训机构如何选择

武汉咖啡师培训机构如何选择

Barista 是意大利文，是对咖啡吧台师父的专业称呼。随着精品咖啡的推广、网际网路的普及，和国际型大赛的举办，这份工作的专业度随着曝光度提升。在欧美国家，barista是一份白领阶级的工作。但由于国际型及国内连锁店大肆扩店，大量使用专业度不够成熟的计时人员，降低了这份工作的精彩度与专业度，让barista在一份工作和事业间游走，找不到合适的定位。

咖啡师：首要的条件

作为咖啡师的首要条件便是：狂爱喝咖啡。 咖啡师必须要随时对所贩售的饮料产品进行品质抽检。抽检方式很简单：做一杯来喝。发现问题的同时，咖啡师就必须做出对应的修正。常喝咖啡，养成正确的品尝审美观，才能够判断店内饮料的好坏。常喝咖啡，才能够分辨来自世界各地的单品咖啡，加上不同烘焙手法和冲煮方式，对成品造成的口感差异。不断地透过多喝来记忆味觉，对咖啡师的事业发展绝对有帮助。喝咖啡这个动作，就像是在你脑中的资料库输入资料，资料库储存了足够的样本数据，日常中发生状况时，才能够从经验中取得例证，协助咖啡师分析原因，推估出合理的评估结果。

专业学习技术基础更扎实

目前市场上短期、速成的培训班有很多，但这些不适合零基础学员，由于培训时间短，所以课程内容比较单薄，实操练习机会少，学完也只会皮毛。

正规学校的长期培训课程针对性更强，教学内容更系统，循序渐进让每一个零基础人群都能快速上手学习。并且根据对各大企业的调查，发现经过正规学校培训出的学生更受用人单位的认可，薪资也要更高。

所以想要学好咖啡技术，一定要选择靠谱的培训院校，有经验丰富的咖啡老师指导教学，学习起来事半功倍。