首页 > 新闻资讯 > 武汉西点烘焙培训学校
400-656-1390 全国服务热线

学习笔记

武汉西点烘焙培训学校

武汉西点烘焙培训学校

开一家有情调的甜品店是很多西点烘焙爱好者的向往和期待,那么现在开一家烘焙坊或者西点店,到底有没有利润,值不值得做呢?

首先烘焙培训是一个大范围的概括,其涵盖了:法式西点、欧包面包、翻糖蛋糕、韩式裱花、家庭烘焙等多个项目,要学习烘焙就要先根据你自己的兴趣点和需求确定一个明确的目标,例如法式西点培训。

烘焙培训的前期切记不能贪多,确定好一个目标之后,在这个目标的基础上实现以点带面,逐渐拓展自己烘焙的宽度。法式西点属于中高端甜品,也是当下比较时尚流行的甜品,如果想要学习烘焙,法式西点也是一个不错的选择。

烘焙培训学习要从哪开始?

烘焙培训确定好自己的大方向之后就是找到一家适合你去学习的培训机构,想学习什么就一定要和你学习方向匹配专业的培训机构,在专业的条件下接受专业的培训,不仅学习效率高,对自己以后的长远发展也有重要的作用。

烘焙培训的关键也要对比你找到的培训机构课程,一定要找到时尚前沿的课程,这样不至于你学习完就被淘汰;接着就是烘焙培训机构的作品对比,一个完美的成品可以让你一见钟情,持续喜爱;最后就是烘焙培训模式,大锅饭的培训模式已经不适合当下紧张的社会节奏,小班特色培训模式成为了大众认可的高效模式。

浅析西点烘焙行业未来五年发展前景

西点蛋糕行业是国内外最受欢迎的行业之一。在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机必然也产生了大量的就业岗位,其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏,大多数烘焙企业技术人员严重不足。每年蛋糕行业的技术人员缺口已达十万人以上,在业内已出现了很多企业高薪笼络人才,这样使蛋糕行业最 低薪水线高于所有行业。

近两年来,西点行业开始迅速萌芽,由于中国的市场很大,所以西点在国内还没有开始饱和的迹象,西点师在国内属于紧缺人才。

据相关数据显示:贰零一五—贰零一七年,中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,二零零八年烘焙食品行业达到一七七八亿元的产业规模,预计到2019年烘焙食品行业将会达到二千三百亿元人民币的产业规模。“西点热”在中国市场上将掀起一股热潮,西点行业的迅猛发展导致人才需求的加大,西点师,面包师受到行业企业的青睐。西点师的发展前景在未来将是不可估量的。据权威机构统计:在我国,高级西点师占西点行业西点从业人员的0.1%--0.2%。

(如需转载,请注明出处)

全国招生热线 申请免费试听

学校动态

预约试听

只要一个电话

已有415546名同学预约成功!

我们为您免费回电

立即申请
首页 | 课程 | 新闻| 知道
© 2007-2019 hxcanyin.com 版权所有. 江苏厚学网信息技术股份有限公司.
苏ICP备14012599号-7