武汉过早是什么意思呢？

武汉过早是什么意思呢
“小家妇女学豪门，睡到晨时醒梦魂；且慢梳头先过早，糍粑油饺一齐吞。”清代叶调元刻印的《汉口竹枝词》第一次将吃早餐用“过早”一词表达。

清晨的五六点，大街小巷的早点摊都支起了简易炉子，蓝红相间的火苗从炉内喷出，柔软的热气在空气中摇摆。到7点，渐渐的人开始多起来，整个武汉也犹如刚入锅的热干面，沸腾起来。

武汉的早餐种类多，因此吃法也多！

这是武汉人早餐的标配。热干面捞上锅，撒上葱花，一勺萝卜丁，趁热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。

干吃面太噎人，总得配点喝的才行。来一杯蛋酒一边吃一边喝，蛋酒略甜，配上热干面。

▼鲜鱼糊汤粉+油条

糊汤粉汤汁鲜美，爽滑的粉丝配上萝卜丁，简直美味。单吃糊汤粉难免显得单调，武汉人喜欢配上油条。

有泡着油条在汤里吃，也有拿着油条，一口面条一口油条，想想都美味。